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2013年6月15日 (土)

アスパラガスのバターしょうゆ炒め♪

20136111

 先日のコトなんですが、なぜか突然、職場でアスパラガスをいただきました~
 北海道から直送ということで、なんかヒョロヒョロっとした細さ(?)のアスパラをスーパーで見慣れている私としましては、こんなにガタイ(!)のいいアスパラを見るのは初めて!!
 ピンクのカッティングボードに対してこのデカさったらどうですか
 本場のアスパラ、恐るべし。。。

20136112

 茹でてマヨネーズで食べる…という単調な発想しか思い浮かばなかったので(苦笑)、せっかくだし何とかそれ以外の食べ方を…と、バターしょうゆで炒めてみました~
 自分でもビックリするほどパクパク食べてしまったのですが、例によって(?)しょうゆがちょっと多かったのが…(←懲りないヤツ…

 残りのアスパラは、ベーコンで巻けたら上出来で、たぶん茹でてマヨネーズ…のパターンかも知れません(苦笑)

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