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2013年6月19日 (水)

BLUE FIR TREEの“幻のホットケーキ”

 翌16日(日)に“父の日”を控え、そのプレゼントを買いに出かけた15日(土)のことですが…この4月に“都をどり”を見に行った帰り道に偶然見つけたお店に、ちょっと一服しに出かけてきましたー

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 BAR BLUE FIR TREE(ブルーファーツリー)
 …と店頭にありますが、“BAR”なのは夜間だけで、日中はカフェとして営業されている祇園にあるお店です♪

 4月、お店の前を通った時に店頭に掲げてあったメニューの中でとびきり目を引いた…

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 こちら、“幻のホットケーキ”と“黒糖コーヒー牛乳”のセットをいただいて来ました~
 “幻のホットケーキ”というネーミングもさることながら、その厚みに驚かされます!!
 黒糖の入ったカフェオレを“黒糖コーヒー牛乳”と名付ける、そのノスタルジックな(?)ネーミングセンスも素敵じゃありませんか(^^)

20136153

 オーダーしてから2、30分かけて焼いていただくホットケーキは、直径自体はそれほど大きくないのですが、何せ「高さ」が違います(笑)
 お味の方も、何て言ったらいいのかわからないけど…とにかく優しかったなぁ~。

 カウンター席に座らせていただいたのですが、目の前に「京都本」が何冊か立ててあったので、それを見ながらついつい2時間近く過ごさせていただいてしまいました!!

 何か最近、パンケーキやらホットケーキに縁があるなぁ(笑)

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コメント

オーダーしてから焼く……
やるな!!!
まぁ、せっかちな人は無理ですね。
価値ある一品ですね。
美味しそうだ

投稿: リットンたいさ | 2013年6月21日 (金) 21時26分

リットン大佐さま いらっしゃいませ

 そうなんです。
 私もこの時は「時間つぶし」みたいな感覚でお邪魔して来ました
 ちゃんと注文した時に、
 「お時間かかりますが…」
 と断りを言ってくれるので、
 「まだですか!!!???」
 というトラブルは起こりません(苦笑)
 ちょっと贅沢な時間ですね♪

投稿: さくら | 2013年6月22日 (土) 22時01分

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